Saldão Mercadorama...

Três deliciosos vinhos degustados neste fim de semana...

Quem sabe agora me empolgo? Risoto de camarão lulas e aspargos...

Apaixone-se por quem te ama!

Suco é vitamina!!!

Preguiça

Preguiça de escrever, não devia ter parado...
tem um monte de fotos, comidas e aventuras gastronômicas pra contar
vou tentar em breve.

Nacionais...

Dois dos meus favoritos

O Pinot Noir, com sua complexidade de aromas e gosto inconfundível, a um preço super acessível, aliás estão de parabéns só pelo fato de conseguirem cultivar essa espécie por essas bandas.

E o maravilhoso colheita tardia, para quem não conhece

é feito com uvas brancas deixadas amadurecem completamente no pé, usando o sol a favor da criação de frutose, o que torna o vinho praticamente um licor, delícia maior se consumido geladinho. Esse é meio caro e vem só 500 ml na garrafa, mas compensa.

Filet au poivre, enrolado de palmito com bacon

Sábado a noite, resolvi cozinhar pra Lu...

Não que tenha deixado de fazê-lo durante esse longo

tempo, mas nada digno de ser fotografado e

postado aqui.

Ela adora filet au poivre (mignon com môlho de pimenta e conhaque), os palmitos com bacon eu tirei de um clássico

chinês, só que lá usam aspargos, coisa que não

consigo achar aqui tão fácil, ainda mais num sábado a noite.

Ficou simplesmente delicioso, abra a foto maior e

veja as texturas.