Não tem fogão a lenha? improvise.
Use sua churrasqueira mesmo, queime alguma lenha
e ponha panelas de ferro sobre o fogo
se forem velhas e sem cabo de madeira melhor
Na foto estou cozinhando os ossos que sobraram do
churrasco com alho-poró, cenouras, cominho e pimenta
deixando isso apurar por umas quatro horas você terá
caldo de carne de verdade, adicione sal e guarde no freezer
pra usar quando quiser.
Nenhum comentário:
Postar um comentário