Mesa pra dois nesse dia, a Lu minha cobaia oficial aprovou...
A carne pode ser outra, desde que macia, temperada com
sal e pimenta e frita ao ponto.
O figo é feito na mesma frigideira da carne, onde se põe
uma dose de alguma bebida com álcool pra deglaçar o fundo da fritura
seguido da fruta e um pouco da calda.
Quiabo cozido no vapor fica sem baba.
Babou?
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